Slatkiši

KOLAČ OD JAGODA: Brzo se priprema, još brže pojede (FOTO)

Srećna Republika donosi vam savršenu poslasticu koju možete da pripremite od sezonskog voća koje obožavate.

20.05.2023 08:00

KOLAČ OD JAGODA: Brzo se priprema, još brže pojede (FOTO)
shutterstock.com

Sezona jagoda uveliko je počela, pa iskoristite ovo voće za pripremu neke od omiljenih poslastica. Kolač sa jagodama je jednostavan, kremast i ukusan. Priprema se od malo sastojaka, a za ljubitelje kolača i svežih jagoda biće pravi poslatak. Srećna Republika vam donosi kolač od jagoda koji možete da ispobate prvom prilikom, budući da je prilično lako za pripremu.

Sastojci:

Kora:

  • 8 belanaca
  • 400 g šećera
  • kašika sirćeta

Fil:

  • 8 žumanaca
  • 200 g šećera u prahu
  • 300 g mlevenog keksa
  • margarin
  • 100 ml mleka
  •  kilogram svežih jagoda
  • 2-3 kesice šlaga

Priprema:

Umutiti belanaca, dodati šećer pa dobro umutiti sve, a na kraju dodati sirće. Peći koru na 150°C oko 55 minuta u plehu obloženim pek papirom. Umutiti žumanca sa šećerom u prahu i margarinom. Dodati keks i mleko.

Na koru staviti pola fila, zatim isečene sveže jagode, drugu polovinu fila i preko svega umućen šlag.

Ostaviti kolač u frižider da se ohladi.

Uživajte!

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na Telegramu i Vajberu. Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.

BONUS VIDEO:

Komentari (0)