Svi vole ukusne zalogaje, a samo takve će osetiti vaši ukućani ako im za ručak psipremite ove ćuftice od ćurećeg mesa.
Sastojci:
- 700 g mlevenog ćurećeg mesa
- praziluk
- glavica crnog luka
- 3 čena belog luka
- 6 kašika prezli
- jaje
- kašikica slatke tucane paprike
- 1/2 polovina kašičice sode bikarbone
- 1/2 veze peršuna
- ulje
Pirpema:
Sitno iseckajte crni luk i praziluk i pržite na ulju. Mleveno meso pomešajte sa jajetom, dinstanim lukom, sodom i začinima, seckanim peršunoma i belim lukom. Od dobijene smese pravite ćufrice, uvajajte u prezle i pržite u vrelom ulju dok ne prumene.
Prijatno!
Komentari (0)