Ako vam je ostalo nekoliko parčića hleba od prethodnih dana, nemojte da ih bacate. Umesto toga, iskoristite ih kao savršenu bazu za brz, jednostavan i ukusan obrok koji će oduševiti celu porodicu. Ova "pica" od starog hleba pravi se od sastojaka koje gotovo uvek imamo pri ruci: jaja, mleko, šunka, kačkavalj i malo origana, a rezultat je sočan, zapečen doručak koji miriše kao prava domaća pica.
Idealna je za dane kada nemate puno vremena, ali želite nešto toplo i ukusno na stolu. Takođe, odličan je izbor za dečju užinu, lagani obrok posle škole, pa čak i za poneti na posao.
Ovaj recept ne samo da smanjuje bacanje hrane, već pruža i praktično rešenje za svakodnevne obroke.
Sastojci:
- kriške starog hleba
- 3 jaja
- 6 kašika mleka
- 300 g šunke
- 100 g peperoni salame
- 400 g kačkavalja
- malo origana
Priprema:
U činiji izmutite tri jaja pa dodajte mleko, malo posolite. Isečene kriške starog potapajte u smesu jaja i mleka i slažite u pleh. Šupljine u plehu popunite ostacima hleba koje ćete takođe prvo potopiti u smesu. Zatim preko hleba ređajte šunku dokle želite, a na ostatak stavite peperoni. Ređajte dok ne prekrijete sav hleb. Potom pospite origano po ukusu. Preko zatim poređajte izredan kačkavalj ili isečen na kriške.
shutterstock.com/Pawel Michalowski
Stavite pleh u zagrejanu rernu i pecite 20 minuta na 200 stepeni. Kada vidite da se sir otopio i hvata koricu, pica je gotova.
Isecite picu, sačekate malo da se ohladi i poslužite uz jogurt ili kiselo mleko. Ostatak doručka može da bude užina za posao ili za školu.
Možda vas zanima…
Uživajte!
BONUS VIDEO:
Komentari (0)