Jela bez mesa

SLASNI SLANI ZALOGAJČIĆI: Recept za kuglice sa sirom i susamom!

Ukoliko vam dolaze nenajavljeni gosti, a vi nemate nikakvo predjelo u frižideru, iznenadite ih ovim ukusnim kuglicama.

22.06.2022 08:00

SLASNI SLANI ZALOGAJČIĆI: Recept za kuglice sa sirom i susamom!
instagram/printscreen-mikina_kuhinja

Čak i jelo od tri sastojka može biti prepuno slasti ukoliko ga napravite sa puno ljubavi. Portal Srećna Republika vam donosi recept za slane kuglice sa sirom i susamom, koje se tope u ustima i lepe za srce.

Sastojci:

  • 100 g feta sira
  • 100 g krem sira
  • 70 g susama

Priprema:

Susam prepecite na tiganju i vodite računa da ne zagori. Kada osetite prepoznatljivi miris semenki u vazduhu, susam prebacite na hladan i čist tanjir, da biste zaustavili njegovu dalju termičku obradu. U dublju posudu sipajte izmrvljeni feta sir, pa mu dodajte krem sir i 40 grama susama. Dobro sjeditine smesu, pa kašičicom vadite željenu količinu iste i dlanovima je formirajte u kuglice.

Pazite da ne valjate smesu previše dugo, jer će početi da se topi. Ostatak prepečenog susama sipajte na tanjir, pa svaku kuglicu uvaljajte u susam. Gotove kuglice poređajte po tanjiru i njega stavite u frižider na najmanje pola sata, da bi se smesa kuglica stegla i povezala. Izvadite iz tanjira, pa poslužite gostima uz masline, pršutu i neko pitko belo vino.

Prijatno!

BONUS VIDEO:

 

Komentari. (0)