Volite krompirušu ali nemate vremena da je pravite, a kamoli tek da razvlačite kore. Za vas je idealno rešenje brza pita od krompira. Možete je pripremiti za laku večeru ili kada vam stignu gosti.
Sastojci:
3 jaja
1 časa ulja
1 časa jogurta
1 glavica luka
100 g feta sira
Možda vas zanima…
2 čase brašna
3 krompira srednje veličine
Pola praška za pecivo
1 kašika mlevene crvene paprike
Peršun, so, biber, suvi začini, susam
Priprema:
Jaja umutite i dodajte im jogurt i ulje. Sve dobro izmešajte, dodajte izdrobljen sir, papriku, peršun, sitno seckani luk, izrendan krompir (ili sitno iseckan). Potom dodati i brašno sa svim začinima.
Smesu izručiti i nauljen pleh, a odozgo posuti susam. Peći pola sata u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok fino ne porumeni.
Komentari (0)