Svi znaju za čokoladne mafine i koliko su oni ukusni, a oni koji ih spremaju i u slanoj varijanti znaju da nema jednostavnijeg, bržeg i ukusnijeg obroka. Nije vam potrebno ni mnogo vremena, a ni sastojaka. Samo da zasučete rukave i bacite se na posao.
Sastojci:
- 4 jajeta
- čaša jogurta
- 2 čaše brašna
- čaša ulja
- kašičica soli
- kesica praška za pecivo
- 300 sira
- susam
- 150 g kiselih krastavčića
Priprema:
U jednu dublju posudu umutiti jaja, dodati čašu jogurta, brašno, ulje, so i prašak za pecivo. Dobro promešti smesu. Na drugoj strani izmrviti sir i iseći krastavce na izuzetno sitne komadiće, a onda ih dodati u testo i sve dobro sjediniti. Izliti u korpice u kalup, posuti susamom i peći oko 40 minuta na 180 stepeni. Spremni su za konzumiranje kada porumene.
Uživajte!
BONUS VIDEO:
Komentari (0)