Briga o ishrani kod žena zahteva poseban pristup jer se njihove potrebe značajno razlikuju od potreba muškaraca, i to ne samo zbog hormona, već i zbog strukture tela i promena koje se dešavaju tokom različitih faza života. Upravo o tim specifičnostima za Srećnu Republiku je govorila profesor dr Jagoda Jorga, supspecijalista dijetoterapeut, ističući zbog čega je važno da žene prilagode ishranu svojim biološkim potrebama kako bi očuvale zdravlje i vitalnost.
- Žene u periodu od prve menstruacije pa do menopauze, dakle do poslednje menstruacije, imaju daleko veće potrebe za nekim hranljivim materijama. Takođe i devojčice, čak i pre toga, imaju veće potrebe za kalcijumom i gvožđem. To je važno pošto žene generalno imaju mnogo manje energetske potrebe. Kod njih u manje kalorija treba uneti gotovo duple količine gvožđa, kao i kalcijuma. Zato je ishrana žena jedna "suptilnija stvar", nije to samo pitanje hormona - objašnjava dr Jorga.
Kako dodaje, telo žene se od početka do kraja menstruacije, sve vreme svakih pola meseca, priprema za drugo stanje.
Foto: YouTube/K1 Televizija
- Organizam sve vreme radi kao da će žena ostati u drugom stanju. Zato su žene osetljivije na neke ukuse, imaju veći apetit, u telu se više zadržava voda jer organizam se ponaša kao da je žena u drugom stanju. Međutim, onda se javi ciklus, znači on diktira organizmu da nije u drugom stanju i odjednom sve kreće ispočetka. Te ciklične promene kod žena su takve da treba da se unosi mnogo manje soli, a više kalijuma koji treba da pomaže kod izbacivanja vode i slično - pojašnjava ona.
Kada je reč o dijetama, pogotovo restriktivnim dijetama pred početak leta kojima pribegavaju mnoge žene, dr Jorga ima da kaže samo jedno.
- Restriktivna dijeta... Te reči same po sebi znače da što je veća restrikcija, to je i veći rizik da je ishrana nedovoljna po pitanju unosa hranljivih materija. Smatram da je najgore korišćenje detoksa. Detoksi su apsolutno najveća šteta po zdravlje žena - upozorava naša sagovornica.

shutterstock.com
Dr Jorga ističe i da žene imaju duplo manju mišićnu masu od muškaraca, što je, takođe, veoma bitno naglasiti.
- Vremenom ta mišićna masa kod žena mnogo brže propada nego kod muškaraca. To je važno i iz razloga jer je mišićna masa glavni potrošač kalorija. Kad nju imate mnogo manje i kad ona krene da se gubi, ženama bitnije opadaju energetske potrebe nego kod muškaraca. To zahteva za žene mnogo disciplinovaniju ishranu - ističe doktorka.
Doktorka dodaje i da su današnje preporuke za potrebe u belančevinama - proteinima, mnogo veće nego što se ranije smatralo.
- Danas su preporuke da žene treba da unose više proteina, upravo da bi se očuvala struktura tela, znači i mišićna i koštana masa. U suprotnom, u nekim poznijim godinama ljudi se smanje. Smanjuje se ta koštana tkiva, a povećava se vezivno i masno tkivo i pored ishrane veoma je važno i vežbanje - zaključuje dr Jorga.
Komentari (0)