Slatkiši

ZDRAV I UKUSAN OBROK: Palačinke od heljde

Bilo da ih spremate za ukućane ili kao obrok za posao, palačinke od heljde će vas oduševiti.

18.05.2022 08:00

ZDRAV I UKUSAN OBROK: Palačinke od heljde
Srećna republika

Ne samo što će vam tokom dana dati dovoljnu energiju za rad, već su zdrave i napravljene od brašna heljde. Možete ih kombinovati sa slanim dodacima, ali vam mi ovaj put predlažemo sladak ukus kojm ćete se uvek vraćati.

Sastojci:

  • jaje
  • dl kisele vode
  • 10 kašika heljdinog brašna
  • 2 dlobične vode
  • prstohvat morske soli
  • kašika maslinovog ulja

Srećna republika

Med, džem i maline idealan su dodatak na ove palačinke

Priprema:

Umutite jaje i dodajte mu kiselu vodu, a zatim brašno i sve vreme mutite mikserom. Negde na polovini dodavanja, sipajte običnu vodu, pa nastavite da stavljate brašno. U smesu dodajte ostatak, odnosno so i maslinovo ulje. Neka pripremljena smesa odstoji nekoliko minuta. 

Zagrejte tiganj i pecite palačinke uobičajeno. Od ove smese trebalo bi da se napravi pet do 6 palačinki u zavisnosti od toga koje ih debljine pravite, možda i koja više. Namažite palačinke džemom ili medom, ali i nekim drugim slatkim namazom.

Ovakve palačinke su zgodne za obrok na poslu, pa ih možete tako urolovane poneti za predah i pauzu na radnom mestu.

BONUS VIDEO:

Komentari. (0)