Koh se vrlo jednostavno i brzo sprema, a prvo treba uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni.
Sastojci:
- 8 jaja
- 8 kašika šećera
- 9 kašika pšeničnog griza
- litar mleka
- 2 kesice vanilinog šećera
- još 6 kašika šećera za preliv
Priprema:
Razbiti jaja, odvojiti žumanca od belanaca.
Belanca dobro ulupati mikserom, pa u njih postepeno dodati 8 kašika šećera.
Mutiti i dalje mikserom, da se šećer dobro sjedini.
Dodati žumanca i 9 kašika griza.
Pažljivo sve izmešati špatulom, pa sipati u podmazan i brašnom posut pleh, srednje veličine.
Možda vas zanima…
Staviti u zagrejanu rernu, i odmah smanjiti temperaturu na 180 stepeni.
Pecite 15 minuta.
Mleko za prelivanje kuva se dok se koh još peče, zajedno sa 6 kašika šećera i 2 kesice vanilinog šećera.
Čim se ispeče, još vruć koh preliti vrelim mlekom, ali polako ga zalivajući.
Ostaviti da se dobro ohladi.
Poslužiti posut višnjama, kompotom od višanja, ili pak koristite drugo voće po izboru.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)