Njam, njam!

MAFINI SA MANDARINOM: Savršena poslastica za hladne zimske dane!

Mafini sa mandarinama savršena su poslastica, koju ćete obožavati ove zime!

10.12.2021 11:39

MAFINI SA MANDARINOM: Savršena poslastica za hladne zimske dane!
pexels.com

Mandarine su jedno od omiljnenih voćki mnogih ljudi, posebno jer imaju sladak ukus, a pune su vitamina C, koji nam je svima jako potreban i gradi nam imunitet. U zimsko doba, posebno ono koje je negde obeleženo pandemijom koronavirusa, mandarine, i drugo voće puno vitaminom C, našem organizmu su preko potrebni. Portal Srećna republika našao je savršenu zimsku poslasticu koja će mandarine učiniti još ukusnijim.

Napravite mafine od mandarini i uživajte u slatkastom ukusu ovog jako zdravog voća.

Sastojci:

  • 2 jajeta
  • 120 g šećera
  • kora pomorandže
  • 120 ml ulja
  • 120 g jogurta
  • 120 ml mleka
  • 340 g brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 6 mandarina
  • šećer u prahu

Priprema:

Umutite jaja i šećer. Promešajte i dodajte koru pomorandže, ulje, mleko i jogurt. Dobro sjedinite. Dodajte prosejano brašno i prašak za pecivo. Žicom sve lepo promešajte. isecite mandarine na pola, stavite ih u kalup za mafine, a zatim sipajte smesu preko svake i pecite na 180°C oko 30 minuta. Na kraju ih pospite šećerom u prahu. I uživajte u ovoj savršenoj zimskoj poslastici.

Komentari. (0)