Ukoliko ste ljubitelj baunti čokoladica, ovaj sočni kokos rolat ćete još više zavoleti. Pre svega, poslastica se veoma jednostavno pravi, a pogodna je za sva naša slavlja.
Ono što kod tog kolača oduševljava sve domaćice jeste to što ne mora da se peče, pa nema potrebe da se satima stoji ispred vrućeg šporeta.
Srećna Republika donosi vam recept za jednostavan baunti rolat koji je gotov za manje od 20 minuta.
Sastojci:
Tamni deo:
- 250 g mlevenog keksa
- 100 g čokolade za kuvanje
- 150 g šećera
- 1,5 dl mleka
Svetli deo:
- 125 g margarina
- 150 g šećera u prahu
- 100 g kokos brašna
Priprema:
Prvo napravimo smesu za tamni deo rolata. Za to je potrebno istopiti čokoladu, pa izmešati s keksom, šećerom i mlekom i sve dobro sjediniti. Smesu razvući oklagijom na celofanu. Potom prelazimo na svetli deo rolata. Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu, pa dodati kokos i dobro sjediniti. Rasporediti preko tamnog dela i uviti u rolat. Dobro ohladiti u frižideru. Kada se prohladi, rolat seći na deblje parčiće i poslužiti.'
Možda vas zanima…
Uživajte!
Komentari (0)