Mnogi izbegavaju testeninu, naročito ako su na dijeti, ali ugljeni-hidrati su i te kako potrebni našem organizmu, ali, podrazumeva se, dozirano. Osim toga, testenine u kombinaciji sa sirom ili nekim povrćem znaju da budu i zdrav obrok. Klasičnu pitu sa sirom znamo da pravimo svi, ali dodavanjem određenih sastojaka učinićete je neodoljivom. Evo šta treba da uradite.
Sastojci:
Priprema:
Uzeti jednu koru i premazati je tankim slojem ulja, a zatim preko nje na isti način poređati još dve. U međuvremenu napraviti nadev od sira, jednog jajeta, soli i origana i dobro promešati. Naneti nadev po ivici kore, što bliže vama, a onda ih preklapati u pravougaoni oblik dok se ne uvije. Iseći na komade od oko 10 cm i poređati u pleh na papir za pečenje.
Na drugoj strani pomešati mleko i jedno jaje i dobro umutiti, pa time premazati pitu i posuti je ruzmarinom. Staviti pitu na pečenje na 180 stepeni oko 20 minuta.
Komentari (0)