Godinama se crveno meso i puter smatraju glavnim neprijateljima zdravlja srca. Međutim, sve više istraživanja pokazuje da pravi rizik leži u svakodnevnim navikama koje mnogi uopšte ne doživljavaju kao opasne.
Stručnjaci ističu da upravo te navike tiho uništavaju sposobnost organizma da proizvodi azot oksid, molekul ključan za normalan rad krvnih sudova.
- Smanjenje azot oksida može dramatično da poveća verovatnoću srčanog udara - upozorava dr Erik Berg.
Ovaj molekul širi arterije, poboljšava cirkulaciju i sprečava nakupljanje naslaga. Kada ga telo ne proizvodi dovoljno, povećava se rizik od povišenog krvnog pritiska, moždanog i srčanog udara.
Međutim, tu je još pet navika koje mogu dodatno da opterete srce.
Rafinisani šećer i belo brašno
Namirnice poput belog hleba, peciva, kolača i gaziranih pića brzo podižu nivo šećera u krvi. Taj nagli skok može da izazove upalu i da ošteti unutrašnje zidove krvnih sudova. Dugoročno, stalne oscilacije šećera mogu dovesti do insulinske rezistencije i dijabetesa tipa 2, što dodatno povećava opasnost od srčanog udara.
Biljna rafinisana ulja i pržena hrana
Suncokretovo, kukuruzno i sojino ulje sadrže masne kiseline koje se lako oksidiraju prilikom prženja. Kada se takva ulja konzumiraju redovno, može doći do hronične upale u organizmu i može da se smanji elastičnost krvnih sudova.
Upravo zato stručnjaci preporučuju ograničavanje pržene hrane i prelazak na zdravije izvore masti poput maslinovog ulja ili avokada.
Pušenje i elektronske cigarete
Štetne materije iz duvanskog dima direktno razaraju tanki sloj ćelija koji oblaže unutrašnjost arterija. Kod pušača je nivo azot oksida u krvi značajno niži, a rizik od suženja krvnih sudova i tromboze višestruko veći. Ni elektronske cigarete nisu bezopasne, aerosoli i hemikalije iz uređaja takođe oštećuju krvne sudove i ubrzavaju proces ateroskleroze.
Antiseptičke vodice za usta
Iako pružaju osećaj svežine i ubijaju bakterije koje izazivaju loš zadah, jake antibakterijske vodice uklanjaju i one dobre bakterije u ustima. Upravo te bakterije pretvaraju nitrate iz hrane u azot oksid. Ako se vodice koriste svakodnevno, ovaj prirodni proces se prekida, što može dovesti do povišenog krvnog pritiska i smanjenja zaštite za srce.
Moderni način života
Nedostatak sna, svakodnevni stres i česta upotreba brze hrane dodatno iscrpljuju organizam. Hronični stres podiže nivo kortizola, hormona koji sužava krvne sudove, dok manjak odmora smanjuje prirodnu sposobnost tela da regeneriše endotel.
U kombinaciji sa lošom ishranom, ove navike ubrzavaju propadanje krvnih sudova i otvaraju put ozbiljnim kardiovaskularnim problemima.
Kako zaštititi srce
Lekari savetuju da se smanji unos rafinisanih proizvoda, izbegavaju industrijska ulja i pržena hrana, kao i da se prestane sa pušenjem. Posebno se preporučuje ishrana bogata povrćem, cveklom, spanaćem i zelenom salatom, jer upravo te namirnice podstiču prirodnu proizvodnju azot oksida.
Komentari (0)