Najgora stvar koju možemo sebi da uradimo je da jedemo "s nogu", reda radi - čisto da stavimo nešto u usta. Naime, svaki lekar će vam reći da je ekstremno važno da jedete polako, i to najmanje 20 minuta po obroku, kako biste izbegli gomilu problema, od gorušice do visokog pritiska i dijabetesa.
Iako uvek imamo izgovor da nemamo vremena i da moramo brzo nešto da pojedemo, doktorka Lesli Hajnberg objašnjava zašto je životno važno da žvaćete i jedete polako.
- Vašem telu je potrebno između 20 i 30 minuta da mozgu pošalje poruku da ste siti. Ako brzo jedete, poješćete više hrane od ljudi koji sporo jedu. Kada mozak konačno dobije traženi signal, tada je već prekasno. Prejeli ste se i osećate neprijatnost u stomaku - navodi Hajnbergova.
Ona napominje da postoji nekoliko načina da usporite proces konzumacije hrane.
Prvi korak je da sporije žvaćete hranu, a savet je da svaki zalogaj žvaćete od 15 do 30 puta.
Shutterstock
Takođe, na svakih nekoliko zalogaja popijte malo vode. Na taj način ne samo da ćete biti hidrirani, već ćete zbog vode biti sitiji.
Možda vas zanima…
Jedan od psiholoških trikova je i da između zalogaja spustite ruku ili viljušku, jer tako nećete biti u iskušenju da žurite sa narednim zalogajem, pre nego što sažvaćete prethodni.
I na kraju, najvažnije, isključite TV ili mobilni tokom jela. Dokazano je da kada vam je mozak zauzet gledanjem nekog sadržaja, više i brže jedete.
Koliko je ovo bitno najbolje pokazuju posledice prjedanja i brzog jedenja - gorušica, problemi sa varenjem, nadutost, gojaznost, visok pritisak, pa čak i dijabetes, prenosi Klivlend Klinik (Cleveland Clinic).
BONUS VIDEO:
Komentari (0)