Konzumiranje šećera u umerenim količinama nije štetno za većinu ljudi, ali preteran unos može negativno uticati na zdravlje. Babica i nutricionistkinja Snežana Kostov samo za čitaoce Srećne Republike upozororava da nam je hrana danas preterano zašećerena. Navodno, mnogi pekari u peciva, pa čak i u hleb uveliko stavljaju šećer, kako bi se pojelo što više.
- Naš način života danas je veoma brz. Upravo je to ta emocija koju imamo, a koja je jako nagla, budući da smo pod stresom. Kada pojedete jednu pogačicu, imate potrebu da pojedete još, jer se ne zasitite. Često se dešava da devojke danas ne mogu da se ostvare kao majke, upravo zbog inuslinske rezistencije. Tu treba promeniti način ishrane i stil života - objašnjava ona.
Srećna republika
Kostov ističe da šećer spada u red ozbiljnih zavisnosti, ali postoji način da obuzdamo potrebu za njim.
- Šećer spada u red najgorih zavisnosti identično kao alkoholizam ili narkotici, to je najgora stvar koja je mogla ovom svetu da se desi. Kada dobijemo jaku potrebu za slatkim, trebalo bi stati na minut i osvestiti taj momenat. Kažemo sebi, hajde malo da se smirim. Najlakše je uzeti čokoladicu, ali obično ako krenemo sa jednim redom čokolade, ode 300 grama. Slatko traži tu emociju da se smiri, a to je taj dopamin koji nam raste u tom momentu. Dakle osvestite taj momenat, pustite da prođe pola sata i to će da prođe. Tek posle 20 minuta do pola sata uzeti, ali nešto pametno - objašnjava ona.
Deca su ta koja se na "najvećem udaru" kada su iskušenja vezana za šećer u pitanju. Nutricionistkinja smatra da su i mališani, baš kao i odrasli pod stalnim stresom i da im treba pružiti dovoljnu pažnju kako ne bi posezali za slatkišima na svakom koraku.
Po pitanju mlečnih proizvoda, Snežana smatra da je današnje mleko nije zdravo kao što je ranije bilo, te ga treba svesti na minimum.
Možda vas zanima…
- Mleko veoma često pravi problem kod muškaraca sa prostatom. Većina onih koji konzumiraju mlečne proizvode ima problem sa prostatom u starosti. Kod žena dolazi do zapaljenskih procesa. Ne kažem da ne treba uopšte da se konzumiraju mlečni proizvodi, ako ste već navikli da pojedete parče sira, uzmite ga, ali to ne treba da bude osnova - naglašava ona.
Po pitanju mesa naša sagovornica ima jasan stav.
- Pošto većinom radim sa trudnicama, savetujem im da moraju da jedu meso. Mi smo gentski napravljeni da mi jedemo meso od pamtiveka. Prvobitan čovek je jeo meso od davnina. Ne želim ovom prilikom da uvredim ni vegane, niti vegeterijance, ali smatram da nikakve bolje benefite neće imati vegan ili vegeterijanac, uporedo sa čoveko koji, recimo, jede tri puta nedeljno meso - zaključuje ona.
Po pitanju posta, discipline, mršavljenja, dijeta i svega ostalog pogledajte ceo video.
Komentari (0)