Srećna republika predstavlja odličan domaći recept za mafine koji su uvek odličan izbor za sve sladokusce i koje deca obožavaju.
Sastojci:
- 300 g brašna
- 200 g šećera
- prašak za pecivo
- 2 kašičice sode bikarbone
- 250 g malina
- 3 dl mleka
- dl ulja
- jaje
- šećer u prahu
Slađana Mitrić
Priprema:
U posudu ubacite jaje i umutite ga. Zatim postepeno dodajte ulje i mleko i sve zajedno pomešajte da se sjedini. Postepeno dodajte brašno, šećer i prašak za pecivo i sve dobro umutiti mutilicom. Dobijenu smesu polako ubacite u kalup za mafine i ubacite kroz smesu maline. Stavite mafine da se peku u rernu na najjačoj temperaturi. Njima je u proseku dovoljno oko 7 do 10 minuta, procenićete kad vidite da su narasli i da su malo napukli.
Kad ih izvadite iz pećnice pospite po njima šećer u prahu za ukrašavanje. Kada se ohlade, spremni su za konzumiranje.
Prijatno!
BONUS VIDEO:
Komentari (0)