Jela sa mesom

RECEPT ZA PAMĆENJE: Palačinke sa gorgonzolom i šunkom (VIDEO)

Srećna Republika predstavlja vam recept za slane palačinke sa gorgonzolom i ćurećom šunkom koje možete servirati bilo kao glavno jelo za porodični ručak ili kao večeru za prijatelje.

27.07.2022 08:00

RECEPT ZA PAMĆENJE: Palačinke sa gorgonzolom i šunkom (VIDEO)
Prntscrn/YouTube/Srećna

Palačinke su uvek dobar izbor bilo kada je u pitanju doručak, večera ili čak glavno jelo. Možda su mnogi od vas do sada voleli slatke, ali Srećna Republika otkriva vam i slane palačinke uz koje ćete specijalno uživati i to sa gorgonzolom i ćurećom šunkom. Ovaj recept je dovoljan za 12 palačinki.

Sastojci:

  • 3 jajeta
  • 100 g gorgonzole
  • 100 g ćureće šunke
  • 300 g krem sira
  • 100 ml kisele pavlake
  • 1/2 veze peršuna
  • So i biber

Priprema:

Izmrvljenu gorgonzolu pomešajte sa prethodno iseckanim ćurećim prsima na kockice. Krem sir potom dodajte u gotovu smesu, nafilujte palačinke i urolajte ih. Jaja u međuvremenu umutite sa pavlakom, dodajte u njih so, biber i iseckani peršun, pa prelijte njima palačinke.

Rernu zagrejte prvo na 200 stepeni. Palačinke možete da stavite u plići pleh koji ćete podmazati zejtinom ili stavite pek papir. Palačinke pecite u zagrejanoj rerni oko 10 minuta.

Palačinke servirajte uz preliv po želji, a dekorativno možete posuti i iseckani peršun.

Prntscrn/YouTube/Srećna

Servitrajte po želji

Prijatno!

BONUS VIDEO:

Komentari. (0)