Iako je mnogi poznaju kao glamuroznu voditeljku, Jovana Joksimović ume da iznenadi i svojim kulinarskim umećem. Kada nije u studiju ili na putu sa porodicom, rado priprema brza i zdrava jela koja svi kod kuće obožavaju. Jedno od njih je jednostavan specijalitet koji je postao pravi hit na mrežama, a to su jednostavne tortilje sa piletinom.
Ovo jelo je lagano, osvežavajuće i gotovo za svega 15 minuta, što ga čini savršenim izborom za tople letnje dane. Ne zahteva nikakve kulinarske veštine i idealno je čak i za one koji se retko zateknu u kuhinji. A što je najvažnije, deca ga obožavaju, pa je često na meniju porodice Joksimović. U nastavku sledi recept za tortilje sa piletinom.
Sastojci:
- pileće belo meso (kuvano ili grilovano)
- 1 zreli avokado
- 1 glavica crnog luka
- kačkavalj po ukusu
- 2 do 3 kašike grčkog jogurta
- tortilje (pšenične ili kukuruzne)
- beli luk u prahu
- peršun (svež ili suvi)
- so i biber po ukusu
Priprema:
Avokado oljuštiti i usitniti viljuškom ili izblendati u glatki pire. Dodati sitno iseckano ili usitnjeno kuvano belo meso, narendani kačkavalj i začine, beli luk u prahu, peršun, so i biber. Na kraju umešati grčki jogurt i sve lepo sjediniti u kremastu smesu.
shutterstock.com/Timolina
Tortilje lagano premazati filom, uviti ih čvrsto u rolnice i seći na manje komade. Po želji se mogu kratko zapeći na tiganju, ali su podjednako ukusne i u hladnoj varijanti. Ovo jelo je sjajan izbor za ručak, večeru, užinu ili posluženje gostima.
Zdravlje i ljubav u domu Joksimovića
Jovana i Željko Joksimović godinama neguju skladan porodični život, a jednostavni i zdravi obroci često su sastavni deo njihovih zajedničkih trenutaka. Iako su oboje profesionalno veoma angažovani, jasno im je koliko je važno odvojiti vreme za porodicu, dobar obrok i međusobnu podršku.
Komentari (0)