Vreme praznika je već odavno iza nas, pa mnogi možda već osećaju "nostalgiju" jer na trpezama više nema ruske salate. Međutim, zašto sada svoju svakodnevnicu ne biste upotpunili jednom alternativom ruskoj - ništa manje ukusnom mimoza salatom. Ona nije komplikovana za pripremu, potrebno je samo da unapred odvojite neophodni materijal, a Srećna Republika vam pomaže u tome šta vam je sve neophodno.
Sastojci:
- 4 krompira srednje veličine
- 4 tvrdo kuvana jaja
- 200 g šunke
- 300 g kačkavalja
- 2 kisele pavlake
- 100 g majoneza
- so po ukusu
- začini po ukusu
Priprema:
Skuvati krompir u ljusci, ohladiti ga i oljuštiti. Jaja skuvati, ohladiti i oljuštiti. Napraviti preliv za salatu, mešanjem pavlake i majoneza. Preliv posoliti i začiniti po ukusu. Svi sastojci se rendaju i slažu u slojevima u činiju.
Dno činije premazati slojem preliva od majoneza i pavlake. Izrendati krompir, posoliti, preko njega staviti sloj preliva. Zatim šunku izrendati i premazati prelivom u tankom sloju. Kuvana jaja izrendati, posoliti, a zatim staviti preliv. Preko svega se renda kačkavalj, a zatim je potrebno još jednom složiti sastojke istim redosledom. Na kraju odozgo narendajde malo više kačkavalja.
Uživajte!
Komentari (0)