Jela bez mesa

BRZE KROFNE: Recept za zalogaje po svačijem ukusu

Bilo da želite da na brzinu napravite slatko ili slano jelo, ovaj recepst za krofnice će Vam biti od velike pomoći.

09.04.2022 08:11

BRZE KROFNE: Recept za zalogaje po svačijem ukusu
shutterstock.com

Krofne su jelo u kome uživaju gotovo svi, pa je portal Srećna Republika odlučio da sa svojim čitaocima podeli recept za ukusne krofnice koje možete da pravite u slatkoj ili slanoj varijanti.

U svakom slučaju, priprema nije komplikovana i ne zahteva velike kulinarske sposobnosti onog ko ih priprema, pa vam savetujemo da koristite recept kada god želite nekoga da oduševite ukusnim zalogajem.

Sastojci:

Za testo:

  • 400 g brašna
  • 2 jaja
  • kesica praška za pecivo
  • 20 g šećera
  • 10 g soli
  • 350 ml jogurta

Za slane krofne: 

  • beli luk u prahu
  • suvi peršun
  • so
  • + sir i povrće po želji: čeri paradajz, pečurke, masline...

Za slatke krofne:

  • kesica cimet šećera
  • + med i koštunjavo voće po želji (pečenog susama, pistaća, badema, oraha...)

Priprema:

U činiji izmešati sve sastojke za testo i mešati dok se ne ujednači. Ako pravite slatke krofne, u testo dodajte cimet šećer, a u slučaju da ste se odlučili za slane, dodajte beli luk i peršun. Vaditi loptice testa veličine oraha i pržite u dubokom ulju.

Slatke krofnice servirajte prelivene medom i koštunjavim voćem, dok uz slane poslužite sir i povrće po želji.

 

Prijatno!

BONUS VIDEO:

 

Komentari. (0)