Može i ovako

SALATA OD BORANIJE: Začiniće svaki ručak a posebno jela od mesa

Ovu salatu možete napraviti kako od sveže, tako i od smrznute boranije

09.01.2022 08:00

SALATA OD BORANIJE: Začiniće svaki ručak a posebno jela od mesa
Pixabay

Da bi ručak bio kompletan, potrebna je i dobra salata. Salatu od boranije možete spremiti leti od sveže, a zimi od smrznute. Može da bude i zelena i žuta, kako vam je volja.

Za salatu od boranije biće vam potrebno:

1/2 kilograma boranije

4 kašike maslinovog ulja

jabukovo sirće po ukusu

1 kašika senfa

1 čen belog luka

1 vezica sitno seckanog peršunovog lista

so i biber

Pixabay

Salata od boranije ide odlično uz jela od mesa

 

Priprema:

Boraniju očistite i narežite na manje komade. Ako salatu spremate od smrznute boranije, postupak je daleko jednostavniji, jer onda samo treba da je obarite. Kada omekša, ocedite je od vode i ostavite da se ohladi. Potom joj dodajte sve ostale sastojke i začinite po ukusu.

Možete je poslužiti uz bilo koje meso.

Ako želite, u nju možete dodati i malo kisele pavlake pa će biti veoma osvežavajuća.

Komentari. (0)