Jela bez mesa

DA LI STE PROBALI DOMAĆE MEKIKE SA JOGURTOM I MLEKOM? Taj ukus nikoga ne ostavlja ravnodušnim, a ovo je najbolji recept!

Donosimo vam recept za jedan od najukusnijih doručaka koji morate probati već danas.

bySrećna republika

27.09.2022 10:30

DA LI STE PROBALI DOMAĆE MEKIKE SA JOGURTOM I MLEKOM? Taj ukus nikoga ne ostavlja ravnodušnim, a ovo je najbolji recept!
Foto: Shutterstock, promo

Malo je onih koji ne vole da za doručak pojedu ukusno, toplo, vazdušasto testo od kog polazi voda na usta i pri samoj pomisli, pa je u skladu sa tim verovatno i mali broj ljudi koji mogu da kažu da ne vole mekike. Mi vam donosimo jedan savršen recept za to testo sa Dr Milk jogurtom i Dr Milk mlekom koje, kada se posluži uz Dr Milk feta sir dobija se savršen doručak koji će oduševiti vašu porodicu.  

Sastojci: 

  • 600g brašna
  • 10g suvog kvasca
  • 1/2 praška za pecivo 
  • 1/2 kašicice soli 
  • 2 jaja
  • 250ml Dr Milk mleko
  • 100g Dr Milk jogurta 
  • ulje za prženje 

Priprema: 

Polovinu od ukupne količine brašna staviti u odgovarajuću posudu, dodati prašak za pecivo, so, kvasac i izmešati. Pre toga ugrejati Dr Milk mleko dok se ne zamlači, a zatim ga sipati u brašno. Smesi dodati jaja, Dr Milk jogurt i izmešati. Dodavati postepeno ostatak brašna i zamesiti mekše testo.

Gornju stranu testa premazati uljem i ostaviti da odstoj prekriveno čistom kuhinjskom krpomi dok ne naraste. 

Uzimati po malo testa, razvući ga i pržiti na zagrejanom ulju. Gotove mekike odlagati na kuhinjski papir ili ubrus. Servirati ih uz Dr Milk feta sir i po želji i neku sezonsku salatu. 

Prijatno! 

Komentari. (0)