Na društvenim mrežama poslednjih nedelja zavladao je novi, navodno izazov - ispijanje sirovih jaja iz čaše. Hiljade korisnika širom sveta snima sebe kako ponavljaju legendarni kadar iz filma "Roki" u kojem Silvester Stalone, u ulozi čuvenog boksera, ispija jaja u jednom dahu pre treninga. Ovaj trend posebno je aktuelan na TikToku koji mahom prate tinejdžeri.
Međutim, lekari su zgroženi ovim trendom na mrežama i upozoravaju da je vrlo opasan, jer postoji mogućnost da se zarazite salmonelom. U pitanju je bakterija koja može izazvati ozbiljne crevne infekcije i teške zdravstvene tegobe koje mogu dovesti i do hospitalizacije.
Ono što ovaj trend čini posebno opasnim jeste činjenica da se salmonela ne vidi, ne miriše i ne menja ukus jajeta. Drugim rečima, čak i jaje koje izgleda da je sveže može biti zaraženo.
- Dovoljno je samo jedno kontaminirano jaje da izazove povraćanje, groznicu, bolove u stomaku i dehidrataciju - upozoravaju lekari.
Kod dece, starijih osoba i ljudi sa oslabljenim imunitetom, posledice mogu biti još ozbiljnije, pa čak i opasne po život.
Poseban problem je što mnogi korisnici društvenih mreža ne znaju da bakterija može biti prisutna ne samo u unutrašnjosti, već i na samoj ljusci jajeta. Jedan nepromišljen gutljaj dovoljan je da se TikTok izazov pretvori u hitnan odlazak u bolnicu. Najčešći simptomi salmonele su:
- Dijareja koja je često vodenasta uz sluz ili krv u težim slučajevima
- Povraćanje i mučnina
- Grčevi i bolovi u stmaku
- Groznica odnosno povišena temperatura koja može dostići i do 39 stepeni
- Glavobolja
- Opšta slabost, osećaj iscrpljenosti i malaksalosti
Ni sam Silvester Stalone nije izgradio svoj kultni status zahvaljujući sirovim jajima. Njegova fizička spremnost bila je rezultat napornih treninga, strogo kontrolisane ishrane i filmske montaže, ne čarobnog napitka od jaja.
Scena iz "Rokija" bila je simbol istrajnosti, a ne zdravstvena preporuka.
Uprkos tome, današnji influenseri tu poruku tumače bukvalno. Na mrežama promovišu ispijanje jaja ignorišući činjenicu da nijedan nutricionista ili lekar nikad ne bi savetovao tako nešto.
Na internetu su se nedavno pojavile i ispovesti pojedinaca koji tvrde da su pojeli i do 900 jaja za mesec dana. Ovi “rekordi” privlače pažnju, ali i izazivaju nevericu među nutricionistima.
Takva količina jaja ne samo da može ozbiljno da opteretiti jetru i bubrege, već može dovesti i do povećanja nivoa holesterola, poremećaja u varenju i gubitka nutritivne ravnoteže.
Lekari ističu da konzumiranje jaja, a naročito sirovih, nije dokaz discipline, već nepromišljenosti. I dok na ekranu sve deluje kao demonstracija snage, u stvarnosti se završava na infuziji.
Komentari (0)