Poznati britanski glumac Hju Grant (64) šokirao je ljude širom planete otkrivši koliko je kuvanje, posebno na roštilju, potencijalno opasno ako se ne vodi računa. Naime, u novom intervjuu za britanski Vog (Vogue), Grant je priznao da je dvaput nesvesno otrovao svoju porodicu, poslužujući im nedovoljno pečenu piletinu koja je izazvala trovanje crevnim parazitima.
- Dvaput sam otrovao porodicu, dao sam im crve. Nedovoljno pečena piletina. Bilo je mračno, razumete. Bilo je na roštilju, koristio sam termometar, ali nisam mogao dobro da pročitam. Poslužio sam obrok - crvi za sve. Sada me deca mole da ne kuvam - priznao je Grant kroz osmeh, ali je u svom iskazu istakao ozbiljnost problema, a o tome je pisao i Dejli mejl (Daily Mail).
Prema stručnjacima, konzumacija nedovoljno termički obrađene piletine može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema, uključujući trovanje salmonelom ili infekciju parazitima poput crevnih glista. Grantov slučaj naglašava koliko je važno pravilno pripremiti meso, posebno kada se koristi roštilj, gde visoke temperature nisu ravnomerno raspoređene.
- Nisam kuvar, ali sam mislio da je termometar dovoljno precizan. Ispostavilo se da nije. Učenje kako pravilno pripremiti hranu je ključno, ne samo za ukus, već i za zdravlje vaše porodice - rekao je glumac, dodajući da su ga deca, nakon tih incidenata, molila da više ne ulazi u kuhinju.
Ovo priznanje dolazi kao upozorenje svima koji pripremaju hranu kod kuće. Nedovoljno kuvanje mesa može imati ozbiljne posledice, posebno za decu i starije osobe, čiji je imuni sistemi osetljiviji.
Grant je, uprkos nesrećnim kulinarskim podvizima, u srećnom braku sa suprugom Anom Eberštajn. Takođe, sa fanovima je podelio i trenutak kada je, tokom večere sa koleginicom Sarom Džesikom Parker, skoro doživeo gušenje.
Možda vas zanima…
- Sara mi je pričala nešto toliko fascinantno da sam udahnuo komad piletine. Morao sam da odem do toaleta da umrem sam. Srećom, jedan doktor iz Teksasa me je pasao - prisetio se Grant.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)