Kolači od čokolade omiljena su poslastica kako deci, tako i odraslima. Malo ko može da odoli ovom sočnom savršenstvu koje mami na zalogaj više. Čokolada, osim ukusom, mami i mirisom koji je očarao sve sladokusce.
Ukoliko želite da sebe ili svoje bližnje počastite nekim baš ovakvim dezertom, možete ga jednostavno napraviti i u svom domu. Nije potrebno da satima stojite uz šporet ili imate neka neverovatna kulinarska umeća. Naime, Srećna republika donosi vam recept za čokoladnu tortu od samo tri sastojka.
Shutterstock
Sastojci:
- 250 g ovsenih pahuljica
- 170 g crne čokolade
- 350 ml mleka
Priprema:
Čokoladu izlomite na sitne kockice. Mleko zagrejte, ali vodite računa da ne prokuva. Ubacite čokoladu i mešajte dok se potpuno ne rastopi i ne dobijete kompaktnu smesu. U šerpu dodajte pahuljice i energično mešajte da se lepo natope. Dobijenu smesu prebacite u okrugli kalup za kolače. Ostavite da se prohladi na sobnoj temperaturi, a potom je prebacite u frižider na tri do četiti sata da se lepo stegne. Nakon tog vremena skinite kalup, secite je na parčiće željene veličine i služite.
BONUS VIDEO:
Možda vas zanima…
Komentari (0)