Ukoliko vam se jede nešto slatko, domaće i da nije preterano zahtevno za spremanje, Srećna Republika ima savršeno rešenje za vas. Torta kojoj ne treba puno vremena da se pripremi, a koja će u vama probuditi sva sećanja na detinjstvo može na vašem stolu biti već danas. Isprobajte recept za keks tortu koja će vas oduševiti na prvi zalogaj.
Sastojci:
- 500 g keksa
- 3 šolje skuvane jake crne kafe
- 1/2 l mleka
- 4 supene kašike brašna
- 2 kesice vanilinog šećera
- 4 žumanceta
- 250 g prah šećera
- 250 g putera/margarina
- 100 g čokolade za kuvanje
- čokolada za fil ili šlag po izboru
Priprema:
Četiri žumanca pomešati sa dve kesice vanilin šećera, 4 supene kašike brašna i sa malo hladnog mleka. Ostatak mleka staviti na tihu vatru da provri, pa sjediniti sa prethodnom smesom. Mešati dok se fil ne zgusne i na kraju dodati čokoladu da se rastopi. Posebno penasto umutite puter sa šećerom u prahu i sjediniti sa prethodno ohlađenim filom.
Keks umakati u skuvanu kafu i slagati na tacnu i filovati. Celu tortu možete preliti rastopljenom čokoladom u vidu čokoladnog preliva ili je ukrasiti šlagom.
Uživajte!
Komentari (0)