Kada želite da napravite ukusan i zdrav obrok na brzaka, poslužite se ovom receptom.
Sastojci:
- 500 g brokolija
- 200 g parmezan
- jaje
- so, biber
- 150 g prezli
- kašika kisele pavlake
- malo maslinova ulja
Priprema:
Operite brokoli i iscepkajte na cvetiće, pa kuvajte u posoljenoj vodi oko 10 minuta. Ohladite i usitnite. Dodajte jaje, pavlaku, začine, parmezan i prezle. Sve lepo umešajte dok se ne dobije jednolična smesa. Sačuvajte malo prezli da uvaljate pljeskavice pre prženja. Iz smese izdvajajte i formirajte pljeskavice, uvaljajte ih u prezle i pržite na maslinovom ulju po 2 minuta sa svake strane, odnosno dok ne porumene.
Prijatno!
BONUS VIDEO:
Komentari (0)