Jela bez mesa

ČAROLIJA UKUSA: Napravite čudesne pljeskavica od brokolija

Ljubitelji brokolija će obožavati ovo jelo.

16.04.2022 08:33

ČAROLIJA UKUSA: Napravite čudesne pljeskavica od brokolija
shutterstock.com

Kada želite da napravite ukusan i zdrav obrok na brzaka, poslužite se ovom receptom.

Sastojci:

  • 500 g brokolija
  • 200 g parmezan
  • jaje
  • so, biber
  • 150 g prezli
  • kašika kisele pavlake
  • malo maslinova ulja

Priprema:

Operite brokoli i iscepkajte na cvetiće, pa kuvajte u posoljenoj vodi oko 10 minuta. Ohladite i usitnite. Dodajte jaje, pavlaku, začine, parmezan i prezle. Sve lepo umešajte dok se ne dobije jednolična smesa. Sačuvajte malo prezli da uvaljate pljeskavice pre prženja. Iz smese izdvajajte i formirajte pljeskavice, uvaljajte ih u prezle i pržite na maslinovom ulju po 2 minuta sa svake strane, odnosno dok ne porumene.

Prijatno!

BONUS VIDEO:

Komentari. (0)