Masna jetra postaje sve češći zdravstveni problem, a lekari ističu da je nezdrava ishrana glavni krivac za to. Nutricionista dr Predrag Nenadić objašnjava da je važno razumeti na koji način ishrana utiče na jetru i koje namirnice bi trebalo izbegavati. Iako se obično misli da je želudac prvi organ koji reaguje na hranu, jetra ima ključnu ulogu u varenju i metabolizmu.
Nutricionista Predrag Nenadić ističe da je važno izbegavati namirnice koje su bogate zasićenim mastima, trans-masnim kiselinama i aditivima. Umesto toga, preporučuje se konzumiranje voća, povrća, integralnih žitarica i zdravih izvora proteina. Takođe, važno je ograničiti unos alkohola i šećera, te voditi računa o količini unetih kalorija.
Doktor je jednom prilikom na "Hepi" televiziji (Happy) otkrio kako nastaje masna jetra.
- Masna jetra je masovna bolest. Ona se tako ne tretira, zato je mnogi zovu, pre svega lekari, tiha bolest. Ona u prvoj fazi, u fazi nastajanja, nema simptome koji vas opominju da je imate, niti vas šta boli, niti osećate da je imate. Kada dođe u ozbiljniju fazu, može da preti da pređe u cirozu, to je onda jako ozbiljno, velika smrtnost je u svetu od problema masne jetre. Masna jetra uglavnom nastaje od gojaznosti, kod ljudi koji imaju šećernu bolest, kod alkoholičara, kod onih koji piju puno lekova, kod onih koji su imali hepatitis C ili neke druge viruse, kod povećanih bakterija u crevima... javlja se i kod onih koji piju puno kafe i konzumiraju mnogo šećera - objasnio je doktor Nenadić.
Dijagnoza masne jetre se se postavlja kada ona pređe 5 odsto.
- Masnom jetrom smatra se onda kada ona pređe 5%. Masna jetra je odgovor organizma na naše neodgovorno ponašanje prema samom sebi. Jetra se brani tako od nepravilne ishrane, od unošenja puno pesticida, od unošenja alkohola... ona se brani tako što proizvodi masnoću da bi zaštitila sebe. Kada je već uzela ozbiljnog maha, kada preti, to su bolovi u jetri, organ se uvećava, osećaju se bolovi ispod desnih rebara, zatim svrab, žutilo po licu, po koži, kod težih slučajeva tu je vrtoglavica, gubljenje razuma - istakao je nutricionista.
Možda vas zanima…
Shutterstock
Doktor je objasnio kako se treba hraniti ako imate masnu jetru.
- Najadekvatnija terapija za masnu jetru je pravilna ishrana. Da unosite puno vlakana, da ne jedete prženu hranu, da ne jedete pohovanu hranu, da izbegavate transmasti, da jedete dosta orašastih proizvoda, da jedete lana, da jedete voća, povrća, i to pre svega svežeg. To je recept kako treba da se čisti jetra. Jetra se čisti dugo i strpljivo, ali mora da se radi, jer to je jedini način da opstanemo - rekao je dr Predrag Nenadić.
Takođe, on se jednom prilikom osvrnuo na postojanje holesterola u organizmu.
- Holesterol nije nešto što je priroda stvorila protiv čoveka. Holesterol treba čoveku, iz njega se sintetišu mnogi hormoni, on stvara i ćelijsku opnu, neophodan je čoveku! Ali kada ga ima previše, onog lošeg, sa niskom gustinom - LDL holesterol - onda imamo problem - rekao je dr za "Stil".
Otkrio je i kako dolazi do povećanja triglicerida.
- Ako imate trigliceride, niste jeli svinjetinu, jeli ste voće, mnogo hleba, peciva, rafinisanog brašna, u tome je problem - pojašnjava stručnjak.
On se osvrnuo i na popularnu temu - čišćenje jetre.
- Sve je u hrani! Veoma je važno da vodite uredan život. Unošenje dovoljne količine vode. Jetra voli mnogo vode - to je od presudne važnosti! Moramo unositi optimalne količine biljnih vlakana i rastvorljivih i nerastvorljivih. Moramo jesti onu hranu koju jetra voli, a to su gorke stvari kao što su lincura, maslačak, koren čička itd. - objasnio je doktor i još jednom naglasio važnost konzumiranja vode koja je najjeftiniji, a najbolji "lek" za mnoge probleme u organizmu.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)