Prošli su praznici i možda ste siti, ali kada budete probali ovo jelo želećete još. Ništa bolje za početak nedelje nego pripremiti za ukućane specijalitet od piletine koji vam donosimo na naš način.
Sastojci:
500g pilećeg filea
300g Carske mešavine povrća
500ml pavlake za kuvanje
150g sira Gauda (ili nekog drugog koji imate)50 g parmezana
so, biber, suvi biljni začin. kurkuma(po ukusu)
Pripreme:
Pileltinu isecite na kockice i stavite da se prži na zagrejanom ulju. Začinite sa suvim biljnim začinom i biberom. U nauljani pleh prvo poređajte meso. U drugoj posudi spojite mešavinu povrća sa pavlakom za kuvanje. Smesu prelijte preko mesa, a zatim pospite malo parmezana. Ubacite u rernu da se peče na 200 stepeni oko 30 minuta. Desetak minuta pre kraj pečenja izvadite pleh pospite malo parmezana pa ga vratite na pečenje na 5 minuta, da se sir rastopi.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)