Za pravilan rast i razvoj dece moraju biti uključene raznovrsne namirnice u ishrani. Deca su pre svega vizuelna bića i teško ćete ih nagovoriti da sednu za sto ako na njemu nije nešto šarenoliko i estetski pripremljeno. Dakle, biti mama zahteva i visok nivo kreativnosti. Zdrava ishrana koju ćete za vašu decu i porodicu praktikovati, prema stranici "Ti si mama" trebalo bi da uključuje sledeće namirnice.
Hleb od celog brašna
Mnogi će se složiti da hleb goji i da ga treba izbegavati u ishrani. Naravno, sve što se konzumira preko granice je štetno za nas. Međutim, kada su deca u pitanju, hleb je neophodan za njihov rast i razvoj, a najbolja opcija je od celog zrna. Koju god žitaricu odabrali, najbolji je integralni hleb, a dokazano je da probavni sistem podstiču upravo vlakna koja se nalaze u žitaricama.
Jaja
Ne treba posebno naglašavati hranljivost i važnost ove namirnice koja bi svakodnevno trebala biti na stolu i tanjiru vašeg deteta. Jaja su odličan izbor koji god obrok da je u pitanju i možete ih spremati na razne načine. Možete ih pripremiti kao neka vrsta omleta, a najbolje da ih kombinujete sa paprikom, paradajzom ili pečurkama.
Kupus
Iz sorti zeljastih biljaka sve je poželjno da se nađe na trpezi, naročito kada hranu pripremate za mališane. Kupus, brokoli i kelj treba da budu neizostavni obrok barem jednom nedeljno. Kupus je bogat vitaminom C dok brokoli predstavlja pravu vitaminsku bombu a zbog velikog sadržaja vitamina K odličan je za zdrave i jake kosti i dobro pamćenje. Možete ih kuvati ili dinstati na pari, ili u pećnici. Brokoli možete napraviti u obliku pirea, a ako želite da ukus ove hrane, koju nekad i odrasli izbegavaju, zamaskirate, prelijte maslinovim uljem ili nekim prelivima.
Jogurt
Možda od svih mlečnih proizvoda omiljen među decom, naročito za doručak. Zbog svojih svojstava i živih bakterija mlečne kiseline odličan je probiotik i regulator probavnog sistema, što vodi uravnoteženoj ishrani vašeg deteta.
Pasulj
Mnogi će danas odmahnuti kad spomenete ovo jelo i reći da se neke stvari prevazilaze i da u velikom izboru jela ne morate spremati pasul. Činjenica je da su svi na njemu odrasli i da je jedna od najhranljivijih namirnica puna proteina i vlakana. Preporučuje se dva put nedeljno pripremanje ove hrane za decu.
Možda vas zanima…
Meso i riba
O važnosti konzumiranja mesa i ribe ne treba poebno govoriti kad znamo da su oni pored jaja i pasulja osnovni izvor proteina neophodnih za pravilan razvoj dece. Nemasno meso i riba preporučuju se u glavnim obrocima. Sve vrste mesa su poželjne jer daju energiju vašem detetu za svakodnevne aktivnosti u toku dana.
Narandža
Većina roditelja radije će se odlučiti da posluže uz doručak detetu sok od narandže. Međutim sokovi su puni šećera, a prilikom ceđenja gube se neka svojstva tog voća poput vlakana, koje u sirovom neprerađenom stanju može biti veće. Kao izvor vitmina C odličan su izbor narandže ali i kivi, jagode, ananas i mango.
Orašasti plodovi
Australijska fondacija za ishranu preporučuje konzumaciju orašastih plodova kod dece zbog visoke koncentracije proteina, minerala i zdravih masti. Ova vrsta grickalica dobra je u sprečvanju gojaznosti, što postaje problem među decom kao i u očuvanju jakih kosti.
Maslinovo ulje
Od biljnih ulja možda i najbolje zbog zdravih masti koje sadrži, maslinovo ulje je najpoželjnije za pripremu jela, ali i kao dodatak salatama. Margarin i maslac treba povremeno koristiti. Kod beba se najčešće uključuje u prehrani, jer se smatra da unos adekvatnih masti još u najranijem detinjstvu stvara dobre uslove za zdravlje deteta kasnije.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)