Slatkiši

NAJUKUSNIJI BAKIN KOLAČ PO STARINSKOM RECEPTU: Ovako vazdušast i mirisan pamtimo iz detinjstva!

U pitanju je poslastica koja se izuzetno lako priprema, a koja oduševljava svakog ko je proba.

01.02.2023 08:01

NAJUKUSNIJI BAKIN KOLAČ PO STARINSKOM RECEPTU: Ovako vazdušast i mirisan pamtimo iz detinjstva!
Shutterstock

Recept za bakin kolač prenosio se s generacije na generaciju, a iako ga prave i mlade mame, svima nama je možda najukusniji onaj koji su pripremale naše bake. Reč je o hrskavoj i mekanoj poslastici s predivnim slatkastim ukusom, međutim, ima ionih koji ga pripremaju kao slani. Evo jednostavnog recepta za njega.

Sastojci:

  • 3 jajeta
  • 9 kašika šećera
  • vanilin šećer
  • mala šoljica ulja
  • 250 ml mleka
  • 1/2 kg brašna
  • prašak za pecivo
  • narendana kora limuna

Priprema:

Umutiti tri belanca tako da se dobije penasta smesa. Uz mućenje dodati šećer, vanilin šećer, žumanca, ulje, mleko, limunovu koru i na kraju prašak za pecivo pomešan s brašnom. Mutiti dok ne dobijete glatku masu.

Bakin kolač peći u aparatu za galete. Mogu se filovati po sopstvenom izboru - džemom, kremom ili čokoladom. 

Uživajte!

BONUS VIDEO:

 

Komentari (0)